top of page
Israelilainen aamupala
Havitaa ve Salat (munakas ja salaatti)
Ainekset:
2 kananmunaa
sieniä
puolikas silputtua sipulia
n. 1/2 dl silputtua persiljaa
juustoraastetta
suolaa
pippuria
oliiviöljyä
Paista paistinpannussa sipuli ja sienet, n. 5 min.
Sekoita kulhossa kananmunat, lisää ruskistetut sipuli, sienet, tuore persilja ja juusto.
Paista munakas oliiviöljyssä molemmin puolin.
Salaatti
Ainekset
tuoretta kurkkua
tomaattia
keltainen paprika
sipulia
tuoretta persiljaa
suolaa
pippuria
oliiviöljyä
sitruunaa
Kasvikset pilkotaan pieniin paloihin, persilja silputaan. Lisätään suola, pippuri öljy ja sitruuna ja ainekset sekoitetaan .
*Munakas ja salaatti nautitaan pitaleivän kanssa, johon usein lisätään Labanejuustoa.






bottom of page